ののじ オニオンチョッパー
2015.02.24
■Introduction
たまねぎのみじん切りは目が痛くなったりして、苦手な方
も多いと思いますが、このオニオンチョッパーは刃に特徴
があり、食材をつぶさずに切っていくため、涙が出にくい
というのです。クシ刃という形状から包丁のように引いて
切るという動作ではなく、下に押すだけ。
さっそく使ってみたいと思います。
■試してみました
★タマネギを切ってみました。
輪切りから、ザクザクとみじん切りが完成。
★トマトを輪切りにしてみます。
トマトの実をつぶすことなく、薄切りにすることができました。
★ゆでたまごを輪切りにしてみます。
包丁だと卵をつぶしてしまい、なかなか上手に切れない
ゆでたまごが、スライサーでカットしたようにきれいに
切ることができました。
■仕様
・サイズ:幅2×奥行18×高さ11cm
・本体重量:0.1kg
・素材・材質:刃部=ステンレス(420J2) ハンドル=ポリ
プロピレン樹脂
・原産国:中国
・セット内容:本体・刃カバー
・刃渡り:11cm
■使い勝手は
海外に半月型のMezzzaluna Chopper（メッツァルーナ
チョッパー）というものがありますが、それよりも小型
で扱いやすく、日本人のニーズに合わせて改善された
調理器具といった印象を受けました。刃が包丁の約半分
の0.8ｍｍで刃幅も狭いので、切ったものがくっつき
にくく、オニオンチョッパーというネーミングですが、
タマネギ以外にもトマトやゆでたまごなど、実がやわら
かく、包丁ではカットがしにくい食材をすっぱりと切る
ことができました。汎用性があり、タマネギのみじん切
りでは本当に目が痛くなることもなく快適に切ることが
できました。
