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アサリから出る水分に含まれているうま味と長ネギから
出る水分が一体となった、なんともいえないおいしさ。
アサリと長ネギの量は、お皿に並べられる量を目安に。
お皿に、アサリが重ならない程度にしきつめる量が目安です。
ねぎの鮮度やアサリの大きさにより、出る水分の量が異なります。

＜材料＞（2人分）

・アサリ　1パック（334ｇ）
・長ネギ　2/3本（80ｇ）
・酒　大さじ2
・醤油　小さじ2

＜作り方＞

①アサリは、砂抜きをします。

②長ネギは食べやすく斜め切りにします。

③お皿に並べます

④長ネギの上にアサリを並べ、酒と醤油を合わせた調味料を
かけ、オーブントースターで、1000Wで10分焼きます。
アサリの口が開いたら出来上がり。