ピーマンとトマトのチーズ焼き
2016.08.16
半分に切ったピーマンの中に、プチトマトをいれ、
チーズをかけて焼くだけ。アツアツで、いくつでも
食べられます。
トマトを半分にして残りの部分にチーズを入れても良いです。
加熱するとチーズが流れ出すので、ピザ用のチーズなど
加熱用のチーズを使いましょう。
＜材料＞（2人分）
・ピーマン 8個
・ミニトマト 8個
・とろけるチーズ 60ｇ
・パン粉 小さじ1/2
＜作り方＞
①ピーマンとミニトマトを半分に切り、ピーマンは
種を取り除きます。
②ピーマンの中へ半分にしたトマトをいれて、耐熱皿に並べ、
表面にチーズをかけて焼きます。（740Wで10分）
③できあがり
