ウズワル
2023.09.04
ドライフルーツを使ったドリンクのご紹介です。
砂糖は使わずにはちみつを使います。
ドライフルーツは砂糖・オイル不使用のものがおすすめ。
好みで他のドライフルーツを使いアレンジして楽しむことができます。
【材料】
・ドライアップル 100g
・ドライペアー 100g
・ドライサンザシ 50g
・ドライブルーベリー 30g
・水 1500〜2000ml
・はちみつ 50〜70g
・ドライフルーツミカン 100g
【作り方】
①ドライフルーツ類を水で洗います。
②鍋に水を入れて沸騰させ①を入れてふたをして、弱火で1時間くらい加熱します。
③火からおろし粗熱が取れたらはちみつを加えて、冷蔵庫で冷やします。