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パイナップルのラム酒漬け

普段のフルーツにひと手間加えるだけで、

いつもと違う大人の味のデザートに。

 

pineapple_dessert

 

 

【材料(2人分)】

・パイナップル 1/4個
・ラム酒 大さじ1
・はちみつ 大さじ1

・ミントの葉 適量

 

 

【作り方】

①パイナップルは皮と芯を切り落として、1㎝角に切ります。

 

②ボウルでラム酒、はちみつを混ぜ合わせます。

 

③カットしたパイナップルを加え、よく和えます。

 

④食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やし、器に盛り付け、

ミントの葉を飾ります。

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