ガーリックチョッパー3種を比較
2015.03.10
■Introduction
にんにくのみじん切り、皆さんはどのように普段準備され
ていますか。大半の方はまな板と包丁を使ってみじん切り
されていると思いますが、まな板にニオイがついてしまっ
たり、みじん切りしたニンニクを集めるのに苦労すること
ありませんか。今回ご紹介するのは、ニンニクのみじん切り
に特化した調理器具３品です。それぞれ形状が違い、使い方
もユニークなので使ってみたいと思います。
左から【Chef’n（シェフン） ガーリックズーム】、
中央【ガーリックツイスト】
右【KOKUBO（コクボ） ガーリックカッター】
■試してみました
【Chef’n ガーリックズーム】
①皮を剥いたニンニクをセットします
②できあがり
ニンニクを容器に入れて、コロコロとタイヤを転がすと
その力で内部の金属刃が回って、ニンニクをみじん切りに
していきます。容器に入れられるニンニクの量が少ない
ため、少量ずつしか作ることができませんでした。また
大粒のニンニクは一度入る大きさにカットしておく必要が
ありました。
【ガーリックツイスト 】
①皮を剥いたニンニクを容器にセットし、ダイアルを回す用に容器を回します。
②できあがり
容器に入れたニンニクを容器を回してすりつぶしていく
ような感じでした。フタ内部にあるプラスチックの刃で
ニンニクはきちんとみじん切りにされています。
【KOKUBO ガーリックカッター】
①皮を剥いたニンニクをセットします。
②蓋を閉めて押しつぶすように押します。
③できあがり。容器の下が引き出すのようになっており、
カットしたニンニクが引き出せます。
ニンニクを容器に置いて、押しつぶす容量でみじん切り
ができます。コツを覚えるとそれほど力を入れずに作る
ことができました。
※それぞれのガーリックチョッパーで作った、ニンニクのみじんぎり
■仕様
【Chef’n ガーリックズーム】
・ サイズ:4.7×6.4×7.7cm
・ 本体重量:130g
・素材:本体/MBS樹脂 刃/ステンレス 歯車/ポリアセタール
ローラー/ポリプロピレン・エラストマー樹脂
・原産国:中国
【ガーリックツイスト 】
・ サイズ直径約8cm*高さ約4cm
・本体重量：約70ｇ
・素材：プラスチック製
・食器洗浄機対応
【KOKUBO ガーリックカッター】
・ サイズ:7.2×6.2×7.2cm
・本体重量:0.12Kg
・ 材質:本体/ABS樹脂・AS樹脂・ポリアセタール、刃/ステンレススチール
・原産国:中国
■使い勝手は
洗いやすさや使いやすさを考えると、ガーリックツイスト
が一番使いやすく感じました。
ガーリックカッターは一度にたくさんニンニクのみじん切
りを使いたい場合には負荷が少ないので、何個もみじん切
りにしなくてはいけないときにはとても便利です。
ガーリックズームはデザインがユニークで作業時の楽しさ
はありますが、できあがったニンニクを容器から取り出す
のが少し難しかったです。お子さんに遊び感覚でお料理を
手伝ってもらうときには向いていそうです。
