リード プチ圧力調理バッグ
2021.02.10
■Introduction
具材と調味料を入れてレンチンするだけで簡単に、
しかもおいしく作ることのできる圧力調理バッグのご紹介です。
■試してみました
付属のレシピを参考にチキンポトフを作ってみました。
材料は鶏手羽元、じゃがいも、にんじん、
玉ねぎ、水、ローリエ、塩、こしょうです。
①材料をカットし、全てバッグに入れます。
②平らに整えます。
③耐熱皿の上に乗せて電子レンジへ。
加熱時間はレシピ通りに600ｗで８分。
④加熱後、庫内で３分置いて電子レンジから取り出します。
⑤あとはお皿に盛るだけです。取り出し時は熱いので注意します。
■仕様
●サイズ：外形／縦（ジッパー部より下）205×横208ｍｍ、厚さ／0.05ｍｍ
●素材・材質：袋内側・ジッパー部／ポリプロピレン、袋外側／PET、
蒸気吹出口／ポリエチレン、PET、ポリプロピレン（耐熱温度130℃、耐冷温度-60℃）
■使い勝手は
鍋やフライパンを使わず、電子レンジがあれば
簡単に圧力調理ができ便利度は高いです。
食事の支度に手間をかけたくないときに使えるアイテム。
今回のチキンポトフでは
8分という短い時間の加熱なのに野菜が柔らかいうえ、
加熱ムラもなく味が馴染んでいるので驚きです。
鶏肉も柔らかく、野菜の甘さを感じるスープもおいしいです。
気になるのはレシピによりますが
基本的に1人前~２人前向きな点です。
おひとり時間の食事、一緒に食事をとれないときの時間差ごはん、
夜食など、パパッと手間をかけたくないときにおすすめです。
レシピ付き。
またコンビニ食材でできるお手軽レシピなども
商品サイトに掲載されております。
あらかじめ材料を入れて冷蔵・冷凍でストックも可能。
しっかりしており破れる心配はないと思います。
バッグは使い捨てです。
