シンプルを追求する、食スタイルメディアDEAR STYLE

■Introduction

小松菜やホウレン草など葉野菜を購入すると、根元に泥が
ついていたりしますが、茎の溝に入った泥を落とすのに
苦労することはありませんか？

今回ご紹介するのは、葉野菜を傷づけずに泥や汚れを落とす、
葉野菜専用ブラシです。こんなものが欲しかった！と
思った方も多いのではないでしょうか。

創業80年になる刷毛の専門メーカーが開発したブラシ。
伝統技術を活かし、デザインにもこだわった特注品です。
泥がついたまま販売されることが多い有機野菜にも最適
です。白菜やほうれん草といった葉野菜のほか、ブロッ
コリー、山芋、ぶどうなど果物にも使用できます。

■仕様

・材質：木部　ブナ（秋田県産）
・毛束部　ポリプロピレン
・サイズ：約10.8×3.8×4.8ｃｍ
・重量：62ｇ

※ボンドなどは使用せず、硬い木材であるブナを使用する
ことで、毛がぬけにくい、直植えのブラシ。塗装には自然
素材を中心にした安全性の高いワックスが使用されています。