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- 湯浅 まき子
湯浅 まき子 さん
氏名 | 湯浅 まき子 ( ゆあさ まきこ ) |
所属・地域 | 宮崎県 |
資格 | シニア野菜ソムリエ |
URL | http://ameblo.jp/makikomay/ |
SNS |
- 主な活動
- 宮崎県在住のシニア野菜ソムリエとして、地域の魅力的な 農産物(野菜・果物・畜産物)の生産の現場を取材し、食と農をテーマにした講座の講師や執筆などを通して情報発信をしています。
また、農家と地元大学農学部生との交流会を企画するなど コーディネーター活動を通して「農」をコンセプトに新たなネットワーク作りにも取り組んでいます。
さらに、農産物とともに食卓に欠かせない地元海産物につ いても漁業の現場を取材し、情報収集・発信に努めています。
今後は、地域 の特産物を活用した商品企画・商品開発にも関わりたいと考えています。