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- 田中 美弥
田中 美弥 さん
| 氏名 | 田中 美弥 ( たなか みや ) |
| 所属・地域 | 富山県 |
| 資格 | シニア野菜ソムリエ ベジフルビューティーアドバイザー ジュニア調理マイスター ジュニアアスリートフードマイスター |
| URL | http:///www.miya-tomigaeri.com http://blog.goo.ne.jp/witch38miya |
| SNS | https://www.facebook.com/miya.himawari |
- 主な活動
- 農・食・ひと。
私の使命はこの３つをつなげて心がざわざわするような風を起こすことだと思っています。そして、地域に根ざす作物と食文化を守っていきたい。
富山県にはたくさんの魅力的な作物があります。まだまだ知られていない物も多いけれど、とても良い食材ばかりです。
私の活動を通しそれらの作物に付加価値をつけ、そして知名度をあげ、新たな富山県の名産・観光資源になるように。
大人として、次の世代につなげていきたい大切なもの。富山の自然、食文化。
それらを守り、伝えていくそれが私の社会貢献だと思っています。
活動の一部
農林水産省
・料理マスターズ 食のオフィシェ
・農業女子プロジェクト サポーター
富山県
・食育推進会議 委員
富山市
・エゴマ6次産業化 推進グループ
富がえりのレシピ実行委員長
農食健美クラブみどりのゆび 代表
シュフーレ ベジ活担当 (富山県の主婦プログループ)
