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ベジーズレシピ

ナスの生姜醤油蒸し

焼きなすと同じおいしさを手軽に。あとを引くおいしさです。

 

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<材料>(2人分)

・なす 85g×2個
・生姜 1かけ(20g)
・醤油 大さじ1
※生姜の量はお好みで。

 

nasuginger_f_1

 

<作り方>

①なすは縦半分に切り、さらに1cmくらいの幅に切る。
食べやすくさらに半分に切る。

 

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②お皿に並べ、上から調味料をまんべんなくかけ、アルミ箔を
かけて740Wで8分焼く。

 

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