2016.09.27
フライパンで作るのが定番ですが、今回はオーブントースターで
作るピーマンの肉詰めのご紹介です。
<材料>(2人分)
・ピーマン 4個
・合挽肉 100g
・玉ねぎ 小1/2個(50g)
・パン粉 大さじ3
・卵 1個
・とろけるチーズ 15g
<作り方>
①ピーマンは半分に切り、たまねぎはみじん切りにします。
②ピーマンに詰めるひきにくの具を作ります。
③ピーマンにひきにくの具を詰めます。
④耐熱皿に並べたらとろけるチーズをかけて、オーブントースター
1000Wで10分焼きます。