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Recipe

マンゴージュース

マンゴーの黄色にはβカロテンが豊富に含まれており、食物繊維も豊富。


甘みが強いので、お好みでプレーンヨーグルトを加えてもおいしい
ジュースになります。

 

■材料(グラス1杯分)

・マンゴー1個(約330g) 可食分は130g程度

・水 80㏄

 

■作り方

①マンゴーは皮をむき、種を取り除きます。

 

②マンゴーの実の部分に水80㏄を加え、バーミックスなどの
ハンディミキサーで混ぜれば出来上がり。

 

 

※お好みでグラスにプレーンヨーグルトを1㎝ほど注いでから、②のマンゴージュースを注いで酸味と甘みが楽しめるスムージーにするのもオススメです。

 

マンゴージュース

 

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