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ジャガイモをすりおろし、その上にハンバーグの
たねを重ねて焼くだけ。

お肉は調理すると縮むので、お肉を敷くときはフチまで
きっちりと敷くことがポイント。
じゃがいもがお皿につくので、オーブンシートを
使うのがオススメです。

■材料（2人分）

・じゃがいも　3個
・玉ねぎ　1個
・豚ひき肉（または合いびき肉）　150ｇ
・卵　1個
・パン粉　大さじ3
・塩、こしょう　少々

■作り方

①玉ねぎはみじん切りにします。

②ひき肉、パン粉、卵、塩、こしょうをボウルに
入れて混ぜ、ハンバーグのタネを作ります。

③じゃがいもをすりおろし、耐熱皿に敷き詰めます。

④③の上にハンバーグのたねを均一に敷き詰めて
焼きます（1000Wで15分）