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市販のタルト生地を利用した、ヘルシーな野菜タルトです。
フィリングを工夫すれば、様々なバリエーションが
楽しめます。

＜材料＞

★タルト生地（市販のもの）
タルト（約74mm）　4個

★フィリング
・カボチャ　1/4個
・グリーンアスパラ　4本
・黄パプリカ　1/2個
・赤パプリカ　1/2個
・ツナ(小)　1缶
・塩コショウ　適宜

＜作り方＞

①カボチャは種と皮を取り、適当な大きさに切って
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで加熱して
つぶします。

②ツナ缶はオイルを切り、①と混ぜ合わせたら、
塩コショウで味をととのえます。

③グリーンアスパラの根元側の皮を数センチむいて
5～6cmの長さに切って軽く湯通しします。
パプリカは一口大に切っておきます。

④タルトに②を詰めます。その上に③をのせて、
オーブンシートを敷いた天板の上に乗せて180℃に
予熱したオーブンで15～20分ほど焼きます。