シンプルを追求する、食スタイルメディアDEAR STYLE

ワインと合う一品です。

バケットをつけながらどうぞ。

【材料（2人分）】

＜A＞

・にんにく　1片

・赤唐辛子　1本

・オリーブオイル　大さじ４

・塩　小さじ1/3

＜B＞

・エビ　14尾

・ブラックオリーブ　6個

・マッシュルーム　4個

・こしょう　少々

・パセリ　適量

【作り方】

①耐熱皿に＜Ａ＞を入れ、180℃に予熱した

オーブンにフタをしないで、約10分熱します。

②マッシュルームは半分にカットします。

③①に＜B＞を加え、さらに10分熱します。

④最後にこしょうとパセリをちらして完成です。